Dorong Keterampilan, UMKM Jakpreneur Dinsos DKI Ikuti Pelatihan Baking

Pusdatin: 13 Dec 2024 18:02

Dinas Sosial Provinsi DKI Jakarta bekerja sama dengan PT Jaya Fermex dan Sekolah Victory Plus mengadakan Pelatihan Baking Demo pada Jumat (13/12/2024).

Kegiatan ini diikuti oleh 40 peserta yang merupakan Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) binaan Jakpreneur Dinas Sosial DKI Jakarta. Mereka berkesempatan membuat aneka jenis roti yakni blueberry cream cheese, red bean snow bread, dan triple choco cake.  

Pelatihan ini untuk meningkatkan keterampilan masyarakat dalam pembuatan kue dan roti, sehingga dapat mendorong peluang usaha rumahan dan mendukung kemandirian ekonomi.

Kepala Bidang Pengembangan Kesejahteraan Sosial Dinas Sosial DKI Jakarta, Dewi Aryati Ningrum, menyampaikan apresiasinya kepada para mitra yang telah mendukung kegiatan ini dan berharap pelatihan berguna bagi para peserta.

" Pelatihan ini merupakan langkah penting dalam upaya pemberdayaan masyarakat. Kami berharap keterampilan yang diperoleh dapat langsung dimanfaatkan oleh peserta untuk meningkatkan taraf hidup mereka, " ujarnya.

PT Jaya Fermex selain memberikan pelatihan kepada UMKM Binaan Jekpreneur Dinas Sosial bersama dengan Sekolah Victory Plus, juga turut memberikan bantuan bahan praktek kepada peserta pelatihan berupa tepung terigu, gula, mentega, pengembang roti dan bolu.

Salah satu peserta, Siti, menyampaikan antusiasmenya setelah mengikuti pelatihan.

" Saya sangat senang karena bisa belajar membuat roti dengan teknik yang benar. Dengan bahan-bahan yang diberikan, saya ingin segera mencoba membuatnya di rumah, " ungkapnya.

Program ini merupakan bagian dari komitmen Dinas Sosial Provinsi DKI Jakarta untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui keterampilan praktis dalam aspek kewirausahaan, agar usaha peserta dapat terus berinovasi dan berdaya saing.

Berita Utama