Pelatihan Kuliner dan Kewirausahaan, Dinsos DKI dan UNJ Dorong Kemandirian Ekonomi

Pusdatin: 18 Jul 2025 13:54

Dinas Sosial Provinsi DKI Jakarta berkolaborasi dengan Universitas Negeri Jakarta (UNJ) kembali menggelar Pelatihan Keterampilan bagi 40 pelaku UMKM binaan Jakpreneur pada 16-17 Juli 2025. 

Peserta pelatihan merupakan keluarga penerima bantuan sosial, penyandang disabilitas, serta warga yang terdaftar dalam Data Terpadu Sosial Ekonomi Nasional (DTSEN) desil 1–4. 

Kepala Dinas Sosial Provinsi DKI Jakarta, Iqbal Akbarudin, mengatakan pihaknya terus mendukung pemberdayaan ekonomi masyarakat rentan melalui kolaborasi lintas sektor yang inklusif dan berkelanjutan.

“Kami berharap pelatihan ini menjadi langkah nyata menuju kemandirian ekonomi keluarga, terutama bagi warga yang selama ini terdampak secara sosial dan ekonomi. Kami akan memantau pemanfaatan alat dan perkembangan usaha peserta dalam enam bulan ke depan,” ujarnya saat penutupan kegiatan tersebut, Kamis (17/7/2025).

Ia juga menyampaikan terima kasih kepada seluruh pihak yang telah terlibat, termasuk tim pengajar UNJ dan Dr. Cucu Cahyana selaku koordinator kegiatan, atas kontribusinya dalam meningkatkan kapasitas pelaku usaha kecil di Jakarta.

Materi pelatihan mencakup teori kewirausahaan serta praktik memasak dan baking dengan menu seperti dendeng balado, gulai ayam, bakpau, dan bolu kukus, yang semuanya disesuaikan dengan peralatan yang juga diberikan kepada peserta.

Dalam kesempatan tersebut, juga diberikan sejumlah bantuan alat usaha berupa kompor gas, oven, mixer, kukusan, penggorengan, panci, serta dua jenis loyang. Bantuan tersebut diharapkan dapat mendorong peserta mengembangkan usaha secara mandiri dan berkelanjutan.

Berita Utama